Les moules d’Espagne occupent une place de choix dans l’univers culinaire, surtout pour les amateurs de fruits de mer. Réputées pour leur goût iodé et leur chair charnue, ces coquillages crus séduisent par leur fraîcheur et leur versatilité en cuisine. Que...
Marseille, cette ville portuaire située sur la côte méditerranéenne, est renommée pour ses paysages époustouflants et sa culture vibrante. Mais ce qui attire irrésistiblement les amateurs de gastronomie, c’est son offre incroyable en matière de fruits de mer. Les...
Les moules de carteau, également connues sous le nom de moules de bouchot, font la fierté des producteurs locaux, notamment dans la région de Camargue. Ce mets délicat se distingue non seulement par sa saveur unique et iodée, mais aussi par sa texture charnue qui...
À Marseille, la passion pour les fruits de mer se vit au quotidien. Derrière cette tradition culinaire, un nom revient souvent : Coquillages Claude. Connu dans le quartier de Mazargues, ce lieu est bien plus qu’une simple poissonnerie; c’est un éloge à la...
Situé au cœur vibrant de Marseille, Pascal Kitchen s’est imposé comme une destination incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée. La mention « Pascal Kitchen » résonne dans l’esprit des Marseillais comme une promesse d’excellence...