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Acheter des plateaux de coquillages à Marseille 13009

Kiosque coquillages, mazargues 13009 Marseille

Coquillages Claude, plus qu'un kiosque est une institution à Marseille.
Vous êtes un amoureux des coquillages, et des plateaux.

Nous vous confectionnons des plateaux de coquillages sur mesure, au gré de vos goûts et de vos envies !
Coquillages Claude dispose également d'un restaurant ouvert tous les midis.
Nous vous accueillons dans notre kiosque-restaurant en face de l’obélisque de Mazargues.
Pour toutes demandes de renseignements, contactez nous ou rendez-vous directement dans notre kiosque.
huitre gillardeau
Le coquillage Claude et toute son équipe vous propose à la vente à emporter , ou a la dégustation la fameuse huître Gillardeau, de Marennes d’Oléron. En effet, elle est reconnue pour  être charnue et savoureuse. Cette huître...
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huitre belon
L’huître de Belon, porte le nom d’une rivière près de Riec-sur-Belon, désigne toutes les huîtres plates bretonnes. Un subtil mélange entre eau douce et eau de mer confère à cette huître affinée un goût fameux de...
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huitre d'isigny
Le coquillage Claude et son équipe vous propose à la vente à emporter, tout comme a la dégustation sur place, ce bijou de la Normandie. En effet, sur un littoral allant de la Baie du Mont-Saint-Michel au Calvados, l’huitre normande est élevée en pleine mer. Bénéficiant des plus importantes marées ...
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Huîtres de Bouzigues
L’huître de Bouzigues, une variété de creuse à la coquille marbrée, bien dentelée, se reconnaît gustativement à sa fraîcheur iodée rehaussée d’une pointe de noisette. L’absence de marée dans le...
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Huîtres de Marennes d 'Oleron
Cultivées dans les Marennes d’Oléron, leur élevage est typique des Charentes Maritimes puisqu’il a lieu dans des claires. Leur particularité réside dans la méthode d’affinage, qui a lieu dans des claires. Ce sont des petits bassins...
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oursins de galice
Cet oursin se pêche essentiellement dans la région de Galice en Espagne, comparé à ses homologues méditerranéens, il se différencie par sa taille plus imposante, son goût légèrement sucré et son aspect beaucoup plus...
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Tellines, un coquillage avec des accents de noisettes
Coquillages Claude à Marseille Mazargues dans le 9e arrondissement vous propose des tellines à commander pour emporter ou à déguster sur place. La telline est un coquillage que l'on trouve essentiellement sur la côte Atlantique. On la trouve également en...
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Brandade de Morue
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Coques, à consommer de septembre à février
En automne ou en hiver, Coquillages Claude vous propose de déguster des Coques sur place ou à commander pour emporter. La chair de la coque est charnue et ferme au goût iodé. Bien travaillée, elle devient un ingrédient de qualité. Sa croissance est...
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Violets de roche
Le coquillage Claude et son équipe vous propose l'un des produits les plus iodées: le violet! Pêché en mer Méditerranée, le Violet vit sur roches et des coquilles mortes. Il se nourrit en filtrant l'eau de mer, a une forme de grosse pomme de terre et...
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Favouilles vivantes
La favouille "petit crabe" est une espèce de crabe de la famille Macropipidae.Elle peut se déguster soit en soupe, soit avec du riz.
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Vernis, coquillage à consommer nature
Vous cherchez à déguster des vernis à Marseille pas loin du stade Vélodrome ? Coquillages Claude au rond point de Mazargues vous présente le Vernis. Il est pêché en atlantique Nord-Est, le Vernis est un coquillage d’aspect lisse et luisant....
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